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den äußeren Gesamteindruck |
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den Verkaufsraum |
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die Warenpräsentation |
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die Kompetenz der Mitarbeiter |
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Service und Freundlichkeit |
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... und natürlich
die Qualiät der Backwaren
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In der
Fotogallerie können sie sich die neuesten Bilder der 5 Sterne Feier vom 14.05.03 ansehen.
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Was bedeutet es eine 5 Sterne Bäckerei zu sein ?
Es bedeutet, eine der geprüft besten Fachgeschäfte im Backgewerbe zu sein.
Und das ist gar nicht so einfach: Bundesweit schaffen nur 5% der Geschäfte
die 5 Sterne-Zertifikation.
Unser Geschäft wird nun regelmäßig von Profi-Testeinkäufern eines unabhängigen
Marktforschungsinstituts besucht, die quasi mit den Augen der Kunden - aber
unerkannt und überaus kritisch - das Geschäft genau unter die Lupe nehmen.
Hierbei wird hauptsächlich auf die oben genannten Kriterien acht gegeben.
Zusätzlich müssen wir auch unsere Produktqualität durch unabhängige Institute
kontrollieren lassen und mindestens drei Medaillen oder vergleichbare Ergebnisse
nachweisen.
Jedes Jahr auf dem Prüfstand
Jedes Jahr aufs Neue müssen wir beweisen, dass wir uns das Zeichen 5 Sterne Bäckerei
weiterhin verdient haben. Wer bei diesen Überprüfungen die Mindestpunktzahl nicht wieder
erreicht, verliert die Berechtigung, sich weiterhin 5 Sterne Bäckerei zu nennen.
Weil wir aber immer zu den Besten zählen wollen, werden wir uns weiterhin bemühen, ihnen
einen gleichbleibend hohen Standard zu bieten.
Und wenn doch einmal etwas nicht zu ihrer Zufriedenheit ausfällt, sagen sie es uns
bitte. Ihre Meinung ist uns sehr wichtig.
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E-Mail: kontakt@baeckerei-boehm.de
| Internet: http://www.baeckerei-boehm.de
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